Alimentos ricos em fibras e gorduras saudáveis promovem sensação de saciedade por mais tempo que alimentos ricos em carboidratos.
Você aprecia uma refeição farta, porém logo sente a necessidade de comer novamente? Esse fenômeno pode ser explicado pelo fato de que a sensação de saciedade está diretamente ligada aos alimentos que são ingeridos, e não apenas à quantidade consumida. Alguns alimentos como frutas e vegetais, por exemplo, são ricos em fibras e nutrientes que promovem uma maior sensação de saciedade, prolongando a sensação de estar satisfeito.
Além disso, a escolha dos ingredientes nas suas comidas pode influenciar diretamente na sua saciedade. Optar por refeições balanceadas, com uma combinação adequada de proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos complexos, pode contribuir para uma maior sensação de saciedade e consequentemente diminuir a frequência com que você sente fome. Experimente incluir mais legumes e grãos integrais em suas refeições e perceba a diferença em como seu corpo responde à alimentação.
Alimentos que proporcionam sensação de saciedade prolongada
Investir em alimentos que tenham uma digestão mais longa e permaneçam por mais tempo no estômago é fundamental para prolongar a sensação de saciedade. Conheça agora 5 alimentos naturais que não só te deixam satisfeito de verdade, mas também garantem que você se sinta saciado por um período mais extenso.
Opções de alimentos ricos em fibras e proteínas
Ao buscar por ingredientes que tragam saciedade, é essencial optar por proteínas animais, alimentos fontes de gordura e alimentos ricos em fibras. Entre as opções recomendadas pela nutricionista Fernanda Esquitino, do Instituto Nutrindo Ideais, estão:
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1.
Aveia
A aveia é uma excelente escolha para quem deseja se sentir saciado por mais tempo. Com suas fibras, especialmente a beta-glucana, a aveia ajuda a controlar os níveis de glicose e contribui para a sensação de saciedade. As fibras presentes neste alimento absorvem água, formando um gel no estômago que retarda o esvaziamento gástrico, evitando a fome.
2.
Abacate
O abacate é conhecido por ser um alimento rico em gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas. Essas gorduras, aliadas às fibras presentes na fruta, auxiliam na promoção da saciedade e no controle da fome por períodos prolongados.
3.
Quinoa
Além de possuir um alto teor de fibras, a quinoa é uma fonte de proteína vegetal, o que contribui para o controle do apetite. A proteína vegetal é digerida mais lentamente pelo organismo, prolongando a sensação de saciedade.
4.
Batata-doce
A batata-doce é um ingrediente excelente para quem busca saciedade. Consumida com casca, ela retarda a absorção de carboidratos, auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue e promove a sensação de saciedade.
5.
Ovo
Rico em proteínas de alto valor biológico, o ovo é uma ótima opção para promover a saciedade. Além disso, é fonte de vitaminas do complexo B, sendo uma excelente escolha para iniciar o dia com um café da manhã nutritivo e satisfatório.
Fonte: @ Minha Vida
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