Brasileira: Cafeteria e fast food locais enfrentam problemas. Ausustraliano operador vende filial para cobrar perdas da sede. EUA. Pedidos, recuperação judicial, empresas brasileiras, dívidas, balcões, pães (15, 30 cm), gestão sua.
Recentemente, três renomados restaurantes ganharam destaque nas notícias econômicas. Motivos diversos levaram essas empresas aos jornais, mas todos podem culminar na mesma consequência: novos proprietários desses estabelecimentos famosos nos almoços e jantares dos brasileiros. Uma das marcas em evidência foi o Starbucks, conhecido por sua variedade de cafés e ambientes aconchegantes para os clientes.
Além disso, a notícia também mencionou a expansão de outras cafeterias famosas no mercado nacional. Essas marcas estão investindo em novas estratégias para atrair mais clientes em seus estabelecimentos durante os almoços e jantares. A concorrência entre os diferentes restaurantes e cafeterias promete trazer ainda mais opções e inovações para os consumidores em busca de experiências gastronômicas únicas.
Problemas nos Restaurantes Brasileiros
Em novembro do ano passado, a SouthRock Capital, responsável por operar não só uma cafeteria, mas também marcas renomadas como TGI Friday’s e Eataly no Brasil, entrou com um pedido de recuperação judicial devido a uma dívida de R$ 1,8 bilhão. A Zamp, empresa controladora do Burger King no Brasil, demonstrou interesse na cafeteria. Enquanto isso, rumores sobre a possível compra da Starbucks circulavam, até que uma negociação foi revelada e, no final de abril, a SouthRock aceitou uma proposta não vinculante da controladora do BK.
Expansão da Recuperação Judicial
Em março deste ano, a operadora ampliou o processo de recuperação judicial incluindo a marca Subway no Brasil. Nos Estados Unidos, a controladora da Subway rescindiu o contrato de franquia com a empresa brasileira em outubro de 2023. Enquanto isso, a sede norte-americana da Subway retomou o controle de suas operações no país. A empresa ressalta que o pedido de recuperação judicial afeta apenas algumas entidades do grupo Southrock.
Artigos Relacionados
Desafios da Gestão de Restaurantes
Starbucks e Subway enfrentam desafios no Brasil, onde são operadas por uma empresa brasileira. Luís Fernando Guerrero, advogado especialista em recuperação judicial, aponta que a Southrock está enfrentando problemas de gestão e dívidas. João Lucas Tonello, analista da Benndorf Research, concorda que os problemas estão relacionados à operação e gestão das empresas.
Outback: Problemas na Sede
O restaurante Outback, conhecido pelas filas nos fins de semana, enfrenta problemas em sua sede nos Estados Unidos. No entanto, a filial brasileira surge como uma possível solução para a matriz. As vendas no Brasil representavam 80% do faturamento fora dos EUA da Bloomin’ Brands, dona da marca. A filial brasileira é crucial para a marca, e a sede está comprometida com seu sucesso no país.
Fonte: © CNN Brasil
Comentários sobre este artigo