Rede Rei do Mate, fundada nos anos 70, encontrou sucesso com diversificação de lojas e modelo de franquias. Confira entrevista sobre crescimento da marca.
Antonio Carlos Nasraui compartilha a jornada do Rei do Mate de uma pequena lojinha a uma rede com mais de 300 unidades que vende 3 pães de queijo por segundo. Em uma entrevista exclusiva para o podcast Do Zero ao Topo, ele revela os desafios e conquistas do negócio. O Rei do Mate se tornou um ícone no cenário carioca, onde o mate gelado é mais do que uma bebida, é parte da identidade da cidade.
Além disso, a expansão da rede do Rei do Mate mostra como uma ideia simples pode se transformar em uma história de sucesso milionária. Com sua dedicação e visão empreendedora, Antonio Carlos transformou uma pequena loja em um império de bebidas, conquistando o paladar dos cariocas e se tornando parte da cultura local. O reconhecimento do mate gelado como Patrimônio Cultural e Imaterial do Rio de Janeiro em 2012 é um testemunho do impacto duradouro do Rei do Mate na comunidade.
Rei do Mate: a rede milionária que revolucionou o consumo da bebida
Mas uma das redes de lojas que contribuiu significativamente para disseminar o consumo da bebida pelo país — o Rei do Mate — teve sua origem no coração de São Paulo. Mais precisamente na famosa esquina das avenidas São João com Ipiranga, eternizada na música Sampa, de Caetano Veloso. A música, lançada em 1978, mesmo ano em que o empreendedor Kalil Nasraui inaugurou, em um espaço de 20 m², a primeira lojinha do Rei do Mate, com sete sabores da bebida e um balcão de 4 metros, conforme relata Antonio Carlos Nasraui, CEO da rede e filho do fundador, em entrevista ao podcast Do Zero ao Topo.
Descubra o passo a passo para viver de dividendos e ter uma renda mensal previsível, começando já nas próximas semanas. A primeira loja do Rei do Mate foi aberta em 1978, nas proximidades da icônica esquina das avenidas São João e Ipiranga, no centro de São Paulo (Foto: Rei do Mate/Divulgação).
Atualmente, cada uma das mais de 300 unidades da rede oferece mais de 100 combinações distintas de bebida. Essa diversificação teve início na década de 1990, quando Antonio Carlos ingressou no negócio da família e introduziu polpa de fruta proveniente de diversas cidades da região nordeste, abrindo assim a terceira lojinha. ‘Hoje em dia é comum encontrar polpa de fruta em qualquer lugar, mas na década de 1990 não era tão simples. Isso fez toda a diferença’, destaca.
A empresa expandiu de lojas próprias para o modelo de franquias, após alcançar 10 unidades. ‘A ideia surgiu de uma cliente que desejava abrir um Rei do Mate próximo à sua residência. Foi algo bastante caseiro. Eu realizava as entregas no meu carro e desenhamos juntos o projeto da loja. Aprendemos juntos’, relembra.
Os marcos do crescimento do Rei do Mate foram significativos. A empresa conquistou o Rio de Janeiro e foi bem recebida pelo público nos anos 1990, mas o ponto de virada para o crescimento foi uma ideia simples. ‘Lançamos o ‘copão de pão’, que consiste em um copo com 12 pães de queijo. Hoje pode parecer óbvio, mas na época foi inovador. Levamos o conceito de pipoca, consumida em balde, para o pão de queijo’, destaca. A estratégia resultou em um aumento do ticket médio, atualmente em torno de R$ 25, e transformou a empresa. Atualmente, a rede vende quase 100 toneladas de pão de queijo mensalmente, o equivalente a três pães de queijo por segundo.
Outro ponto crucial para o desenvolvimento do negócio foi a busca por pontos de venda alternativos. ‘Cerca de 10 anos atrás, houve uma mudança no setor hospitalar, com a demanda por serviços de hotelaria para proporcionar mais conforto aos pacientes e acompanhantes. Percebemos a oportunidade de ingressar nas cafeterias, que anteriormente eram operadas internamente, quase como uma obrigação. Atualmente, temos mais de 30 lojas dentro de hospitais’, destaca. O conceito de ‘store-in-store’, ou loja dentro da loja, expandiu a rede para universidades, aeroportos, hipermercados e lojas de construção. Cada uma dessas iniciativas contribuiu para o crescimento contínuo do Rei do Mate.
Fonte: @ Info Money
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