Para festa ou chá: brigadeiro-recheio, cremoso, decora-granulado. Farinha-trigo, untar. Açúcar, chocolate-pó, fermento-pó. Leite, manteiga-derretida, açúcar, chocolate. Creme-leite, maisena-químico. Enrolados-brigadeiro.
Quer impressionar os convidados com uma delícia? O bolo de brigadeiro é a escolha certa! Com sua massa macia, recheio cremoso e cobertura de brigadeiro, essa sobremesa é simplesmente irresistível. Foto: Guia da Cozinha Não há quem resista a um pedaço desse bolo dos deuses! Mesmo demandando um tempinho na cozinha, o sabor final compensa todo o esforço.
Além do clássico bolo de brigadeiro, que tal inovar em sua próxima festa com um delicioso pastel de brigadeiro? Com uma casquinha crocante e muito recheio cremoso, essa versão doce do pastel vai surpreender a todos os seus convidados. Uma opção criativa e igualmente deliciosa para variar o cardápio de sobremesas!
Receita especial: Bolo de brigadeiro cremosíssimo
Se você é um amante de sobremesas deliciosas, com certeza vai adorar essa receita de bolo de brigadeiro. Afinal, quem resiste a um delicioso bolo de brigadeiro cheio de sabor e cremosidade? Vamos aos detalhes para você se aventurar na cozinha e surpreender a família com essa verdadeira tentação!
Preparo do bolo de brigadeiro
Comece preparando a massa do bolo, misturando leite morno, ovos, manteiga derretida, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo e fermento em pó químico. Em seguida, unte e enfarinhe uma fôrma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
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Para o recheio e cobertura cremosos de brigadeiro, misture leite, maisena, chocolate em pó, manteiga e creme de leite. Cozinhe até obter um creme espesso e saboroso. Agora vem a parte divertida: enrolar brigadeiros com parte do creme, passar no granulado e reservar para a decoração.
Montagem e decoração do bolo
Desenforme o bolo, corte ao meio e recheie generosamente com o brigadeiro cremoso sem creme de leite. Em seguida, cubra com a outra metade da massa e finalize espalhando o brigadeiro com creme de leite por todo o bolo. Para dar um toque final, polvilhe granulado e decore com os brigadeiros enrolados reservados.
Com essa combinação irresistível de sabores e texturas, o seu bolo de brigadeiro será a estrela da sobremesa em qualquer ocasião. Aproveite para se deliciar com essa tentação e compartilhar momentos doces com quem você ama. Gostou da receita? Não deixe de experimentar e se apaixonar por essa deliciosa criação de brigadeiro!
Fonte: @ Terra
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