Pão para rabanadas, batidos e leiteira, na cesta, da airfryer, sem óleo, crocante e deliciosa
A airfryer se tornou uma opção mais popular no preparo de refeições saudáveis, basicamente porque ela permite a preparação de alimentos com menos óleo. Nesse sentido, transformar a rabanada na airfryer pode ser uma ótima alternativa, reduzindo drasticamente a quantidade de gordura presente em outras receitas.
No entanto, para produzir uma rabanada crocante na airfryer, é necessário escolher uma opção de alimento mais adequada como por exemplo o pão integral. Além disso, o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de alimento escolhido. A dica é testar diferentes opções de temperos e marcas de alimentos para descobrir a melhor combinação para o seu gosto.
Água, Leite e Leitão: A Magia da Rabanada na Airfryer
Quando se fala em perda de peso, é comum associar certos alimentos a um processo de emagrecimento saudável. No entanto, é importante lembrar que a abordagem certa é mais complexa e envolve uma combinação de alimentos saudáveis e uma vida ativa. Nesse contexto, a fruta desempenha um papel fundamental, especialmente diante da opção de tiramisu caseiro, que pode ser uma boa alternativa para os amantes da sobremesa, sem comprometer a saúde.
A Revolução da Longevidade e os Quatro Alimentos que Devem ser Evitados
Um especialista mundial em longevidade recentemente compartilhou seus insights sobre os alimentos que nunca devem ser consumidos. Essa abordagem pode ser ainda mais interessante para quem busca uma vida saudável e equilibrada. Nesse sentido, é sempre uma boa ideia manter a mente aberta para novas opções de saúde.
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Preparo da Tiramisu na Airfryer: Um Jeito Fácil de Preparar
Para preparar a tiramisu, você precisará de alguns ingredientes e utensílios básicos. É possível usar pão francês ou pão para rabanadas, ambos com um dia de antecedência. O leite pode ser adoçado com açúcar e saborizado com limão e canela. No entanto, para uma opção mais simples, é possível usar apenas leite e açúcar.
Ingredientes e Utensílios Necessários
Rabanada na Airfryer: – 8 fatias de pão para rabanadas amanhecido (ou pão) – 300 ml leite para demolhar o pão – 3 colher(es) (sopa) de açúcar ou a gosto – 1 1/2 unidade(s) ovo , batidos – óleo a gosto para untar levemente a cesta da airfryer (opcional)
Ingredientes para Saborizar o Leite
– limão a gosto – uma tira da casca com cerca de 3cm de comprimento – 1/4 colher(es) (chá) de canela em pó – 1 unidade(s) canela em rama com cerca de 1 cm
Ingredientes Finalização
– 3 colher(es) (sopa) de açúcar – 1 colher(es) (chá) de canela em pó – 2 colher(es) (sopa) de água – 1 colher(es) (chá) de açúcar (para pincelar)
PRÉ-PREPARO
Se usar pão francês, compre-o 1 dia antes para que fique ‘amanhecido’.Se for o pão para rabanadas, adquira-o com 2 dias de antecedência. Na versão mais simples coloque o leite em um prato fundo e apenas adoce com o açúcar, no entanto, para uma opção com um sabor mais próximo da receita original, siga o processo de saborização do leite descrito no início do preparo. Separe os ingredientes e utensílios necessários para a receita. Bata os ovos num prato fundo, até homogeneizar as claras e as gemas, sem espumar.
PREPARO
Rabanada na Airfryer – Preparo do Leite: Misture o leite com o açúcar em um prato. Se desejar saborizar, siga os passos: Em uma leiteira, coloque o leite e o açúcar. Se desejar saborizar, adicione também a casca de limão (opcional), a canela em pó (opcional) e a canela em rama (opcional). Leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, retire do fogo, coe para um prato fundo e deixe esfriar completamente. Rabanada: Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos. Corte o pão em fatias de aproximadamente 2cm de espessura. Dependendo do número de fatias que está preparando, asse-as em etapas, essa quantidade depende do tamanho da cesta de seu equipamento. Faça o processo a seguir separadamente para cada etapa: Forre o cesto da airfryer com um tapete de silicone ou unte-o com uma camada fina de óleo para evitar que as rabanadas grudem. Mergulhe as fatias de pão no leite frio, assegurando que seja absorvido de ambos os lados – escolha a versão de leite que preferir – devem ficar bem molhadas, porém muito cuidado para não encharcar. Passe nos ovos batidos, cobrindo ambos os lados, e asse-as na airfryer por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficarem douradas.
Fonte: @ Terra
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