Consumo de dieta onívora por oito semanas afeta sistema hormonal hepático em processo de envelhecimento biológico, segundo pesquisadores.
Adotar uma dieta vegana, ou seja, sem consumir alimentos de origem animal, pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde. Estudos mostram que a dieta vegana pode ajudar a reduzir a idade biológica, mesmo em um curto período de tempo, como oito semanas. Além disso, a dieta vegana pode contribuir para a perda de peso e melhorar a saúde do coração.
Uma alimentação baseada em vegetais é uma excelente opção para quem busca melhorar a saúde e adotar um estilo de vida mais saudável. Ao seguir um regime rico em vegetais, é possível obter todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. Experimente incluir mais vegetais em suas refeições diárias e sinta a diferença em seu bem-estar. Uma dieta baseada em vegetais pode ser o segredo para uma vida mais saudável e equilibrada.
Estudo Revela Impacto da Dieta na Idade Biológica e no Envelhecimento
Pesquisa recente, publicada no BMC Medicine, destaca a importância da dieta na idade biológica e no processo de envelhecimento. A idade biológica, que reflete o envelhecimento epigenético e do organismo, pode não corresponder necessariamente à idade cronológica de uma pessoa. Os resultados mostram que a dieta vegana pode ter efeitos positivos na idade do coração, sistema hormonal, hepático, inflamatório e metabólico, em comparação com uma dieta onívora, que inclui alimentos de origem animal e vegetal.
Para chegar a essas conclusões, os pesquisadores analisaram os níveis de metilação do DNA, uma modificação química que afeta a expressão gênica. Estudos anteriores já haviam associado o aumento da metilação do DNA ao processo de envelhecimento. O estudo envolveu 21 pares de gêmeos idênticos adultos em um ensaio clínico randomizado.
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Em cada par de gêmeos, um irmão seguiu uma dieta onívora e o outro uma dieta vegana por oito semanas. Os participantes da pesquisa, com idade média de 40 anos e IMC médio de 26 kg/m², foram monitorados ao longo do estudo. Os resultados mostraram que a dieta vegana levou a uma diminuição na idade biológica dos participantes, enquanto a dieta onívora não apresentou o mesmo efeito.
Além disso, os participantes que seguiram a dieta vegana perderam em média dois quilos a mais do que aqueles que seguiram a dieta onívora. Essas diferenças de peso podem ter influenciado nas variações observadas na idade epigenética entre os grupos. Os pesquisadores ressaltam a importância de mais estudos para investigar a relação entre a composição da dieta, peso e envelhecimento, bem como os efeitos a longo prazo dessas mudanças na alimentação.
Fonte: © CNN Brasil
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