A canela, especiaria com propriedades antioxidantes, auxilia no controle glicêmico e na prevenção de doenças, como a diminuição do colesterol ruim.
Reconhecida cientificamente como cinnamomum, a canela é uma especiaria versátil, amplamente utilizada na culinária e na medicina. As propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias da canela são conhecidas por auxiliar na prevenção de diversas condições, desde problemas respiratórios até doenças crônicas.
Além de seu sabor característico, a canela é apreciada por suas propriedades terapêuticas, sendo uma especiaria muito valorizada em várias culturas ao redor do mundo. Incorporar a canela na dieta diária pode trazer benefícios significativos para a saúde, contribuindo para o bem-estar geral do organismo.
Benefícios da canela para o organismo: descubra como essa especiaria atua no corpo
Para compreender a atuação da canela no organismo, o MinhaVida entrevistou uma especialista e compilou 7 vantagens de consumir canela diariamente, além de dicas de como incluí-la na alimentação de forma saudável. Confira os benefícios:
1. Controle e prevenção do diabetes: A canela é rica em cromo, um mineral que está associado à melhora da sensibilidade à insulina, hormônio responsável por regular o açúcar no sangue. Isso é fundamental para o controle glicêmico de indivíduos com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes. Outro componente relevante para o controle do diabetes tipo 2 é o polifenol MHCP, que auxilia na absorção da insulina pelas células, contribuindo para a redução dos níveis de glicose.
2. Redução dos níveis de colesterol ruim e triglicerídeos: O consumo regular de canela está relacionado à diminuição dos níveis de triglicerídeos e LDL, o chamado colesterol ruim. Isso se deve à ação dos antioxidantes da canela no metabolismo das gorduras ingeridas, o que também ajuda na prevenção de problemas como aterosclerose e infarto agudo do miocárdio.
3. Combate a sintomas respiratórios: Com propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e expectorantes, a canela pode ser utilizada durante quadros respiratórios, como gripe, asma e resfriado, para aliviar sintomas como tosse e dor de garganta. O consumo em forma de chá é recomendado nesses casos.
4. Prevenção do envelhecimento precoce: Os antioxidantes presentes na canela, como os flavonoides, combatem os danos celulares causados pelos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Além disso, o consumo de canela ajuda a reduzir inflamações e proteger a pele dos danos causados pela exposição solar.
5. Auxílio no emagrecimento: A canela é considerada um alimento termogênico, o que significa que pode aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão dos alimentos, acelerando o metabolismo. Sua ação anti-inflamatória também é benéfica para pessoas com inflamação crônica devido à obesidade.
6. Regulação da menstruação: O consumo regular de canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, por reduzir os níveis de prostaglandinas, a canela também pode aliviar os sintomas de TPM, como cólicas.
7. Prevenção de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer: Alguns componentes da canela, como os polifenóis e polissacarídeos, têm a capacidade de inibir o processo neurodegenerativo de doenças como o Alzheimer, devido às suas propriedades neuroprotetoras. O potencial antioxidante da canela também contribui para a prevenção de outras alterações no organismo.
Fonte: @ Minha Vida
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