Conheça os benefícios da chia para a saúde intestinal: fibras solúveis regulam os níveis de açúcar no sangue e possuem propriedades anti-inflamatórias.
Se você já ouviu falar das sementes de chia, provavelmente sabe que elas são os queridinhos das dietas saudáveis. Muita gente adiciona chia ao iogurte, à salada de frutas ou até aos smoothies, mas poucos sabem o real impacto que ela pode ter na saúde.
As sementes de chia são consideradas um superalimento devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde. Além de serem ricas em fibras e ômega-3, as sementes de chia também são uma excelente fonte de proteína. Experimente adicionar uma colher de sopa de chia em sua dieta diária e sinta a diferença em sua saúde. As sementes de chia são versáteis e podem ser incorporadas em diversas receitas, tornando-se um ingrediente essencial para uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Benefícios da chia: muito além de uma moda alimentar
A nutricionista Carolina Villalta compartilhou em suas redes sociais os três principais benefícios das sementes de chia, destacando que esse superalimento é mais do que apenas uma tendência passageira. Descubra como a chia pode revolucionar sua dieta!
As sementes de chia são consideradas um superalimento devido às suas propriedades nutricionais benéficas, sendo ricas em fibras, polifenóis e ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes têm um impacto positivo no organismo, prevenindo doenças cardiovasculares e protegendo as células contra danos, graças à presença de antioxidantes e polifenóis.
Uma das vantagens das sementes de chia é sua capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue e promover a saúde intestinal, devido ao alto teor de fibras. Com aproximadamente 35g de fibras por 100g, essas sementes contêm 20g de fibras solúveis, que auxiliam na manutenção dos níveis de glicose no sangue e na saúde gastrointestinal.
Além disso, a chia possui propriedades anti-inflamatórias que contribuem para a prevenção de diversas condições de saúde, como obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares. Seu consumo também pode auxiliar na perda de peso, no funcionamento do sistema digestivo e no fortalecimento da saúde óssea, entre outros benefícios.
Para incluir a chia em sua alimentação, você pode consumi-la de diversas maneiras, como inteira, triturada, em pó ou como óleo. Ela pode ser adicionada a frutas, mingaus, massas, vitaminas, saladas e sopas, ou hidratada em água para formar um gel que pode ser utilizado em receitas culinárias. Experimente incorporar a chia em sua dieta e desfrute de todos os seus benfeitos para a saúde!
Fonte: @ Minha Vida
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