Conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma, da mesma família do gengibre, possui propriedades medicinais, com benefícios e presença de oxalato.
Existe alguma possibilidade de cúrcuma prejudicar a saúde dos rins? Muitas pessoas questionam sobre os possíveis impactos dessa planta pertencente à mesma família do gengibre. Conhecida por diferentes denominações, como açafrão-da-terra, açafrão-da-índia, gengibre-dourado e outros, a cúrcuma apresenta inúmeras propriedades benéficas, sendo empregada em medicamentos, aromatizantes, tecidos e na culinária.
No que diz respeito à relação entre o consumo de cúrcuma e a saúde renal, é importante ponderar a influência positiva dessa especiaria. Além disso, é interessante entender os benefícios que o gengibre-dourado pode oferecer para o organismo, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável. Aproveitar os atributos da açafrão-da-terra* em preparações culinárias pode ser uma maneira saborosa e nutritiva de explorar as propriedades dessa planta milenar.
Propriedades e benefícios da cúrcuma: principais dúvidas a respeito
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra ou açafrão-da-índia, pertence à mesma família do gengibre-dourado, sendo uma especiaria amplamente utilizada tanto na culinária quanto na medicina natural. No entanto, surgem questionamentos sobre se o consumo de cúrcuma pode fazer mal para os rins.
A presença de oxalato na cúrcuma é um fator relevante nessa discussão. Embora a cúrcuma seja segura e não prejudique os rins se consumida de forma moderada, a formação de pedras nos rins pode ser promovida pelo oxalato presente na especiaria. Portanto, é essencial ter cautela, especialmente para pacientes com condições renais existentes.
Rodrigo Neves, nutrólogo e endocrinologista, destaca que a curcumina, o composto bioativo da cúrcuma, pode ser desafiador para os rins eliminar, o que teoricamente poderia agravar problemas renais preexistentes, embora estudos conclusivos sobre esse aspecto sejam limitados. Portanto, é fundamental buscar orientação médica antes de incorporar a cúrcuma na rotina alimentar, sobretudo para indivíduos com histórico de doenças renais.
Artigos Relacionados
Nomes e propriedades do açafrão-da-terra: presença de oxalato e benefícios para a saúde
Quando se trata da cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é essencial compreender não apenas seus benefícios, mas também as precauções a serem tomadas. A especiaria, que compartilha a mesma família do gengibre-dourado, possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e terapêuticas que lhe conferem uma série de vantagens para a saúde.
Além de proteger o estômago ao reduzir o risco de úlceras e combater a bactéria H.pylori, causadora de gastrite, a cúrcuma auxilia na redução do colesterol ruim, LDL, graças às suas propriedades antioxidantes. Também é reconhecida por aliviar dores nas articulações, especialmente em casos de artrite reumatoide, e por contribuir para o controle do diabetes ao melhorar as funções do pâncreas.
Outro benefício da cúrcuma é seu potencial no tratamento de problemas de pele, como acne, psoríase e dermatite, devido às suas propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e antioxidantes. No entanto, é importante ter em mente que indivíduos com condições específicas, como pacientes com pedras na vesícula, renais graves, ou mulheres grávidas ou em período de lactação, devem evitar ou utilizar com cautela a cúrcuma devido ao risco de possíveis sangramentos.
Ao considerar o uso da cúrcuma, é fundamental buscar um equilíbrio entre seus benefícios e as considerações sobre possíveis efeitos adversos, especialmente para indivíduos com histórico de problemas de saúde específicos. O acompanhamento médico é essencial para garantir a segurança e eficácia do consumo desse alimento funcional tão rico em propriedades benéficas para o organismo.
Fonte: @ Minha Vida
Comentários sobre este artigo