Descubra como a especiaria dourada apoia a saúde cerebral, reduz a inflamação e promove o bem-estar, conferindo benefícios.
A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é uma especiaria muito popular na culinária e na medicina tradicional. A presença da cúrcuma em diversos pratos não só realça o sabor, mas também traz consigo uma série de benefícios para a saúde.
Além de ser conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma é considerada um superalimento devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Incluir o açafrão-da-terra na dieta diária pode contribuir significativamente para o bem-estar geral do corpo.
Benefícios da cúrcuma para a saúde e bem-estar
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria amplamente dourada que oferece propriedades benéficas para a saúde cerebral e a redução da inflamação, proporcionando apoio ao bem-estar. Confira, a seguir, 7 benefícios que essa especiaria pode trazer para sua saúde.
1. Propriedades anti-inflamatórias
A cúrcuma é reconhecida por suas notáveis propriedades anti-inflamatórias, graças à presença da curcumina, um polifenol que combate a inflamação crônica e aguda no corpo.
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2. Melhora da função cerebral
Além de suas propriedades anti-inflamatórias, a cúrcuma pode ajudar a melhorar a função cerebral, reduzindo o risco de doenças neurodegenerativas. A curcumina aumenta os níveis de BDNF, essencial para a saúde dos neurônios.
3. Melhora da digestão
A cúrcuma é tradicionalmente usada para auxiliar na digestão, estimulando a produção de bile e acalmando o trato digestivo. Suas propriedades antioxidantes também ajudam a reduzir sintomas de indigestão e síndrome do intestino irritável.
4. Regula o açúcar no sangue
Para pessoas com diabetes tipo 2, a cúrcuma pode ser benéfica na regulação dos níveis de açúcar no sangue. A alimentação equilibrada é fundamental para controlar a doença, conforme explica o médico Dr. Silas Soares.
5. Ajuda na saúde da pele
As propriedades antioxidantes da cúrcuma desempenham um papel importante na prevenção do envelhecimento da pele, protegendo as células do corpo. Incorporar essa especiaria na dieta pode beneficiar a saúde da pele e anexos cutâneos.
Fonte: @ Terra
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